1、毛肚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵硫胺素、核黃素、尼克酸等營養元素。
2、減肥,因為毛肚中含有豐富的優質蛋白,而且毛肚中脂肪含量很低,所以比較适合減肥的人食用,能夠起到很好的減肥效果。
3、提高免疫力,因為毛肚中含有豐富的蛋白質,而蛋白質是維持免疫系統的重要營養,還是構成白血球和抗體的重要物質,從而食用毛肚可以起到很好的增強免疫力的功效。
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