土著印第安人有三大文化:瑪雅文化,阿斯特克文化和印加文化。
印第安人因1492年哥倫布将美洲誤認為印度而得名,印第安人原意為“印度的居民”或簡稱“美洲人”。葡萄牙,西班牙等入侵後,他們又被稱為拉丁美洲人。
關于印第安人的來源,學術界曾有四種觀點:北來說,即從亞洲經白令海峽到美洲後逐漸南下;南來說,即由馬來亞、澳大利亞、美拉尼西亞、玻利尼西亞經伊斯忒島到達秘魯、或經夏威夷到達或經火地島到達南美南端;西來說,即從西班牙或英國經冰島、格陵蘭進入加拿大;土著說,印第安人在長期的生産和生活實踐中,從一種近似玉米的草中培育出了玉米。玉米是印第安人的主食,秘魯也盛産玉米和馬鈴薯,還有棉花。哥倫布發現新大陸後,這些農作物逐漸傳播到了世界各地。
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