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清炒小豌豆怎麼做

知識 更新时间:2025-02-07 14:20:55

  清炒豌豆

  材料:青豆、油、鹽、蒜。

  步驟:

  1、熱油,油量需充足。油熱後倒入豌豆米,不停的翻炒,中途加幾片蒜進去;

  2、炒大概3分鐘,看到豆子表面的殼子開始發皺發白,加鹽,繼續炒;

  3、炒到可以看到部分豆子殼子掉下來,裡面的豆米散出來,便可以出鍋了。

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