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怎麼挑選豬肉啊

知識 更新时间:2024-07-30 11:16:22

  看顔色。在選購豬肉的時候最好選擇顔色比較鮮亮的豬肉,不要購買鮮紅色、或者肥肉已經變色的豬肉(由白色變為黃色)。用手按。用手用力按一下豬肉,看一下豬肉是否會回彈,如果不回彈,說明豬肉不好,如果豬肉很快恢複過來,那麼基本可以确定豬肉比較新鮮了。聞氣味。拿到鼻子邊上聞一聞,一般豬肉帶有豬肉的本身的香味,不會有異味,如果看起來很新鮮,但是聞起來有異味,就說明商家或發貨方做了其他加工。

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