一個小番茄6-8克,聖女果又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果為茄科番茄屬的一年生草本植物,适應性強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求較多,空氣相對濕度以45%~50%為宜,在我國一年四季均可栽培。因其外觀玲珑可愛,含糖度很高,口味香甜鮮美,風味獨特而廣受消費者喜愛。
聖女果屬于喜溫型果蔬,種子發芽的最佳溫度為25~30℃,生長期溫度為20~25℃,結果期溫度為15~25℃。聖女果喜愛陽光,缺少光照就會造成落花,至于水分是前期少後期多,可施用鉀肥促進聖女果生長,最好是把種子種在土層深厚的土壤當中。
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