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椰子怎麼開最簡單

知識更新时间:2024-12-04 10:34:08

1、沿着黑線（椰子的底部）切下去，切掉一層。

2、有可能會直接切開，如果底部比較厚，切掉一層以後拿刀子或者其他硬物戳幾下也就開啦。（椰子的底部比頭部好開）

3、頭部尖尖的不好拿沒關系，放在碗裡，插上吸管，開喝。

4、喝完以後可以把椰子直接劈開吃椰子的肉，方法是用刀背敲打椰子中間的一圈（和切尾部的黑線平行）即可。

5、除了這個切底部的方法，也可以找到椰子頭部的三個眼，筷子戳幾下就能開。但是如果你找不到的話，就還是切底部好了。

不同椰子的存放時間不同。1、青色嫩椰子

椰青特點是水多，皮厚，肉軟，每個椰子三公斤左右一個。這種青皮嫩椰子保質期特别短，從樹上采下來，隻能保質10～12天左右。

2、青色老椰子

青色老椰子水相對少一些，水可以晃動，但肉厚，保質期會相對長一些。青皮老椰子重量正常情況下在5～6g之間。青皮老椰子保質期大概15～20天左右，以從樹上采下來時間為準。

3、去皮嫩椰子

此椰子外貌很白。加上保鮮劑，能保存8～10天左右，但經過化學藥劑漂白泡過，外表看起來非常白。

4、去皮老椰子

不加保鮮劑，能保存20～80天，老的程度有很多種，就象人從40～100歲幾種分别差不多，但最常規的老椰子能保存20天以上。市面銷售的椰子均為20～30天左右保質期的；去皮老椰子又分不加工和加工抛光處理兩種，稱毛椰和光椰兩種。

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