1、花生300克,胡蘿蔔一根,尖椒一個,食鹽一茶匙,八角三顆;
2、花椒一茶匙,桂皮一段,幹辣椒兩個,香葉兩片,茴香籽兩茶匙,甘草兩片,芝麻油一茶匙,水适量;
3、準備食材,将花生提前泡好,胡蘿蔔和尖椒切塊;
4、将胡蘿蔔和辣椒焯水,焯好水的蔬菜,放入冷水中;
5、将蔬菜控水後,放入涼拌盆中,加入芝麻油和少許食鹽,撈出煮好的花生,與蔬菜拌勻食用。
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