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包子為什麼蒸第二次就不鹹了

知識 更新时间:2025-09-03 06:26:30

  包子再蒸一次就是加熱,就會有液體和蒸汽,液體會從濃度高的敵方向濃度低的地方擴散。一部分滲入包子皮裡了。第一次滲入的少,第二次有時間間隔,滲入的多,然後就會稀釋包子餡裡邊的鹽分,從而是第二次蒸的包子變得不鹹。

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