一,固陽燕麥
固陽燕麥,内蒙古自治區包頭市固陽縣特産,中國國家地理标志産品。固陽燕麥是固陽縣的主要糧食作物之一,已有100多年的生産栽培曆史。固陽有“固陽莜麥甲天下”之譽。固陽燕麥屬“裸燕麥”,為一年生草本植物,耐寒耐旱,生長期長。
二,莜面
莜(yóu)面是由莜麥加工而成的面粉,莜面中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份。莜面的營養成份是其它面粉營養成份的七倍以上,可與精面粉媲美。産地分布包頭市固陽縣,呼和浩特市武川縣等。
三,包頭地毯
原是清朝皇宮裡的禦用地毯,當時,毯的大底用金絲編織,毯的圖案用染色真絲搓成織造。因此,金光閃爍,色澤豔麗。
四,焙子
焙子噴香耐饑,便于攜帶,易于消化又經濟實惠。與新疆的馍相似,均采用烘烤制成。較之比燒餅大而厚。如,小焙子,白焙子,鹹焙子。
五,包頭油簍
包頭油簍是用紅柳編織而成,裡面用舊帳白麻紙裱糊,再徐上豬血或螺馬血。包頭油簍一不漏油且存油不變味,二重量輕便于運輸。是古代油房、缸房(制酒房)的必備品。
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