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人參能與紅菇一起炖雞湯嗎

知識 更新时间:2024-09-13 20:26:59

  材料:土雞1隻,人參10克,枸杞1匙,紅棗8個,黃芪3片,鹽2匙,米酒1匙;步驟:雞殺後去毛及腸雜洗淨放砂鍋内,水煮開去除血水洗淨加入人參、枸杞、紅棗、黃芪,先以大火煮沸後轉用文火慢炖30-40分鐘至爛熟,然後起鍋加入米酒即可;功效:具有滋祉強身作用,适用手術大出血及婦女産前、産後的營養調補。

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