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濟南烤地瓜曆史

知識 更新时间:2025-02-27 05:23:57

  濟南烤地瓜源于清乾隆年間。

  史書記載,當時乾隆皇帝和大臣紀昀等微服巡訪到魯西南重鎮濟甯,夜宿平陰縣城,晚上衆人随乾隆到平陰城西關帝廟遊玩,忽聞一股濃郁的香甜味,尋味到一老漢生意攤前,老漢正從一泥爐中一塊一塊取出烤熟的地瓜,紀昀忙買一塊送給乾隆,乾隆捧在手裡熱呼呼的,剝皮露出金黃色、軟綿綿、熱騰騰的瓜瓤,吃一口香、甜、面、糯、燙,混身熱呼呼的,忙命衆人都購賣品嘗,此後一連幾天餐餐不忘派人去賣一烤地瓜食用,而後乾隆皇帝因連食烤地瓜竟治好了其多年連太醫屢治無效的便秘。乾隆皇帝大喜,贊賞平陰烤地

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