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米飯和饅頭哪個對胃好

知識 更新时间:2024-07-21 17:18:38

  1、饅頭對人的胃有貨出,因為饅頭屬于面食 ,面食類的食物易被消化,而大米屬于酸性食品,對胃的傷害較大。

  2、 饅頭,中國漢族傳統面食之一,一種用面粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,後稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常人們選擇饅頭來作為主食。

  3、饅頭為三國時期諸葛亮發明,起源于《三國演義》中諸葛亮七擒孟獲,平定南蠻之後,過江受戰死冤魂之阻。諸葛亮面對此景心急如焚,想來想去隻好祭奠河神,求神降福懲魔,保佑生靈,諸葛亮不忍用人頭祭祀,而發明饅頭為替代品。于是命殺牛宰豬,包成面團,投于水中以示供奉,後來民間習此風俗。

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