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吃意大利粉或意大利面會不會發胖

知識 更新时间:2025-01-19 11:22:40

  大量食用意大利面會導緻肥胖,意大利面含有大量澱粉,澱粉在人體内會轉化為麥芽糖,從而儲備為脂肪,如果不能及時消耗,就會造成肥胖。 意大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的西餐。 關于意大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有說是由馬可·波羅從中國經由西西裡島傳至整個歐洲。 作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其制成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。

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