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水晶馍的做法

知識 更新时间:2025-02-07 13:01:30

  一、材料

  饅頭、鮮奶、油、糖、水或蜂蜜。

  二、做法

  1、饅頭切條;

  2、用鮮奶浸泡,泡到沒有硬心為宜;

  3、下鍋炸至金黃色撈出,饅頭松軟,有奶香味兒;

  4、再将糖和水以2比1的比例下入鍋中,熬成漿;

  5、用蜂蜜更好,不用熬,而且看上去就是晶瑩透明;

  6、下饅頭條,攪拌出鍋即可。

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