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山藥薯片怎麼做

知識 更新时间:2024-12-26 17:59:02

  材料:土豆、鹽、黑胡椒粉、食用油。

  做法:

  1、土豆去皮,切薄片。

  2、切好的土豆片在清水中浸泡10分鐘,把土豆的一些澱粉洗掉,控幹水分。

  3、準備一個盤子,在盤子裡加上油、鹽、黑胡椒粉,把土豆片兩面都粘上油和黑胡椒粉。

  4、把土豆片平放在微波爐裡面的玻璃轉盤裡,高火,轉2分鐘,再翻面,繼續轉2分鐘,反複3次即可。

  小貼士:冷涼之後,口感更佳。

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