1、用料:酸奶500克、煉乳30克、草莓250g、芒果1個、梨瓜半個、蔓越莓幹15g、開心果仁10g。
2、草莓切片,芒果和梨瓜切塊,也可以換成其他喜歡的水果,芒果強烈建議保留。
3、酸奶中加入煉乳混合,比加蜂蜜的奶味更濃郁更好吃。
4、28*28cm的方盤模具裡鋪上油紙,這樣更容易脫模。
5、倒入酸奶,撒入水果果粒,蔓越梅幹,開心果碎。
6、放入冰箱冷凍2小時以上就可以吃啦,強迫症也以切成規則塊。
7、進階版的草莓凍酸奶---把酸奶和草莓,煉乳一起放進破壁機,攪打成草莓酸奶。
8、倒進鋪好油紙的模具。
9、加入水果和蔓越梅幹,開心果碎,放入冰箱冷凍即可。
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