1、立夏吃蛋的由來有很多種說法:一是古人認為,雞蛋溜圓,象征生活圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。
2、二是有關“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”的習俗,立夏吃蛋能預防暑天常見的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。
3、三是立夏吃東西最補,能緩解疲乏。在夏季,人體的能量消耗比較大,應該注意補充營養,而雞蛋能提供豐富的營養。
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