肉松食用方法:
1、最簡單的吃法是直接吃,是最能品味肉松香、鮮、甜的吃法;
2、做成涼菜,肉松皮蛋;皮蛋很好吃,但它由于特殊的制法,有股氨味;在皮蛋切好裝盤後,在皮蛋上散上一層肉松,肉松的鮮味和香味就能蓋住皮蛋的氨水味,不僅美觀而且營養;
3、卷成肉松面包吃;切片面包二片,中間摸點黃油,撒上肉松,味道也會很好;
4、肉松粥;是廣東地區最常見的吃法。隻要将粥煮沸的時候放肉松即可;
5、包團子湯圓吃;
6、包飯團吃;
7、當調料吃;常見的是蘸鹹粽吃,或者撒在菜湯裡吃。
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