1、沙田柚:素有果中珍品、天然罐頭之美稱。在柳州曆史悠久,約二百多年。沙田柚形如梨形或葫蘆形,果面橙黃色,果頂呈金錢底狀;
2、金桔:是柳州傳統特産水果,它具有長壽果的美稱。金桔果實呈橢圓形或卵狀,皮橙黃色或金黃色,光滑有光澤,果皮甘香,果實甘甜,含有人體所需的糖、酸、維生素C等多種營養物質,可作水果,也可入藥,有消氣化痰、生津止渴、除臭消炎之功效;
3、碰柑:又名蘆柑,果皮松而易剝,果實品質佳,味甜脆,耐貯藏,産量高;
4、大紅柑:外觀豔麗,味甜而清,香味濃郁,果實偏圓形,果皮橙黃色,有光澤,肉汁嫩,耐貯運;
5、柳城蜜柑,鈴铛果,融水金桔,龍眼,鹿寨蜜橙,融水糯米柚,東泉果蔗,鹿寨黃栀子,柳江葡萄,丹洲沙田柚。
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