冬至是二十四節氣的第二十二個節氣,意思是冬天到來,時間在每年陽曆的12月22日左右,這個時候太陽會到達黃經270°。冬至時人體内陽氣蓬勃生發,最易吸收外來的營養而發揮其滋補功效,因此在這一天前後進補最為适宜。
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