1、變态根定義:變态根由于功能改變所引起的形态和結構都發生變化的根。常見的變态根,如蘿蔔、甘薯;
2、變态莖定義:變态莖植物在長期系統發育的過程中,由于環境的變遷,引起器官形成某些特殊的适應,以緻形态、結構都發生了改變的莖。常見變态莖,如姜、馬鈴薯、慈姑、荸荠、洋蔥、大蒜。
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