空氣炸鍋做牛排需要170度,大概需要10分鐘,牛排,或稱牛扒,是片狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一,牛排的烹調方法以煎和烤制為主,牛肉是王公貴族們的高級肉品。
牛肉是,指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨。
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