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揚州美食

知識 更新时间:2024-09-29 11:23:43

  揚州十大名點:三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、幹菜包、野鴨菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷。

  十佳風味小吃:筍肉鍋貼、揚州餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、鹹鍋餅、蘿蔔酥餅、雞絲卷、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃。

  十佳特色小吃:四喜湯團、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉馄饨。

  揚州,别稱廣陵,江蘇省地級市,為聯合國人居獎獲獎城市、國家曆史文化名城、中國溫泉名城、中國海上絲綢之路8個申報世界遺産城市之一,是南水北調東線工程水源地,有淮左名都,竹西佳處之稱,享有中國運河第一城的美譽。

  東部與鹽城市、泰州市毗鄰,南部瀕臨長江與鎮江市隔江相望,西南部與南京市相連,西部與安徽省滁州市交界,西北部與淮安市接壤;有瘦西湖、盂城驿等景點。1949年1月,設立揚州市,屬蘇皖邊區第二行政區;1983年3月,改由省管轄。

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