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什錦蔬菜粒怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-22 13:54:35

  什錦蔬菜粒的做法如下:

  1、準備好食材,胡蘿蔔一根,玉米一個,毛豆100克;

  2、毛豆去殼、去内皮,用水清洗幹淨;

  3、玉米剝粒,洗淨,用鹽水浸泡一刻鐘;

  4、胡蘿蔔洗淨,去皮,切成同等大小的顆粒;

  5、鍋内放水燒開,将玉米粒、毛豆、胡蘿蔔丁分别焯水半分鐘,控水備用;

  6、平底鍋放油燒熱,将所有蔬菜放進去翻炒一分鐘;

  7、放入香油、适量鹽調味,即可出鍋。

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