去厚皮步驟:
1、摘去莴筍表面的葉子,摘幹淨以後,去除根部不新鮮的地方;
2、将莴筍切分成幾段,根據自己想要的長度切;
3、将莴筍豎直放在砧闆上;
4、向下切,去除莴筍的皮;
5、切的時候注意不要不要切得太厚,一隻手按着莴筍,另一隻手負責向下去除莴筍的皮,然後在換一個地方切;
6、再豎着切,很快就能把這一段莴筍的皮去除了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!