餐飲違法所得計算:以當事人違法生産、銷售商品或者提供服務所獲得的全部收入扣除當事人直接用于經營活動的适當的合理支出,為違法所得。
【法律依據】
《刑法》第六十四條,犯罪物品的處理
犯罪分子違法所得的一切财物,應當予以追繳或者責令退賠;對被害人的合法财産,應當及時返還;違禁品和供犯罪所用的本人财物,應當予以沒收。沒收的财物和罰金,一律上繳國庫,不得挪用和自行處理。
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