大米不怕凍,但不能長時間受凍。
放置時間較長的米在夏季最易生蟲,而冬季生蟲率較低。根據這種情況,将過冬後存放的剩餘米,分别裝入幹淨的口袋,分期分批送入冰箱冷凍室内使其經曆24小時“寒冬'"折磨,如此處理後的米,在夏季到來後,都不易生蟲。
大米是稻谷經清理、砻谷、碾米、成品整理等工序後制成的成品。清理工序就是利用合适的設備,通過适當的工藝流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各類雜質除去,以提高大米成品的質量,同時利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等,以保證生産安全。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!