椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分為澱粉和飽和性脂肪酸(以棕榈酸為主),低蛋白無纖維。芳香、順滑、濃郁香醇,不僅有椰子的清爽還有牛奶的絲滑。在夏天椰奶有很好的清涼消暑作用。
相關食品:
1、椰奶營養麥片:椰奶營養麥片中富含的燕麥營養成分高,燕麥經過加工制成麥片後,因為食用方便,口感得到改善,近幾年來成為深受歡迎的保健食品。麥片有些許粗糧口感,搭配以細膩的椰子粉沖調不但增強了順滑口感,還能提升麥片的營養價值,品嘗起來散發出濃郁的椰香,具有很好的飽腹感。
2、可可椰奶粉:可可椰奶粉,熱可可是一種能瞬間補充身體能量的飲品,可可椰奶粉具有獨特的海南熱帶美食風味,熱情的可可滋味與椰奶融合,讓味蕾感受到兩種不同的味道。可可椰奶是健康早餐的佐餐佳品。
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