洋姜變黑不能吃了,洋姜變黑是因為變質了,吃了會導緻腸胃不适。洋姜有降低血糖的作用,促進糖分分解,具有使過剩糖分轉化為熱量的作用,改善體内的脂肪平衡。洋姜對血糖具有雙向調節作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。
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