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沒有平底鍋怎麼做雞蛋卷

知識 更新时间:2024-08-21 13:16:19

  主料:雞蛋2個、洋蔥15克、青椒10克、紅椒10克、辣白菜15克、面粉5克、胡蘿蔔10克。

  輔料:油适量、鹽适量、胡椒粉适量 。

  1、各種蔬菜切小粒;

  2、蔬菜放入碗中加入雞蛋;

  3、再加入面粉;

  4、攪拌均勻後加入鹽在拌均勻;

  5、鍋加少許香油加熱;

  6、倒入蛋液均勻晃平;

  7、小火慢慢加熱至蛋液半凝固,從一邊卷起;

  8、直到卷成蛋卷,然後再慢慢加熱至蛋卷兩邊金黃定型;

  9、然後

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