水蜜桃适合種在排水良好、土層深厚、PH值5.5到6.5微酸性砂壤或砂礫壤土。
水蜜桃是一種甜甜蜜蜜、具有芳香氣息的水果,令人垂涎。 但不适于平地種植,需種植于高海拔。品種有白鳳、松本早生、砂子早生、大久保中津白桃等,而後又引進的品種有川中島白桃、濑戶内白桃、大玉白鳳、紅鳳等品種,果形大、多汁、甜度高,色澤風味均佳。
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