吃正常範圍含量内的三文魚是不會胖的。魚類屬于低脂肪食物,而且三文魚中含有多種不飽和脂肪酸,這種營養不會使人發胖,還能夠降低血脂、降低膽固醇。魚身上的脂肪、蛋白質、糖類等物質經過消化吸收而轉化為自身物質,如果維持在正常範圍内,是不會使人發胖的。
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