1、蒸東西用籠布可以防止蒸汽漏掉,用籠布蓋起來可以有效地保證溫度,蒸東西更快,更有效率;
2、蒸镘頭、包子時,直接放在箅子上镘頭和包子的底部就會粘在箅子上;
3、有了籠布就可以避免,注意:用籠布時,要先把籠布打濕。
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