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老酒湯怎麼做

知識 更新时间:2025-02-24 01:38:43

  老酒湯的做法步驟如下:

  配料:花螺500g、食鹽适量、黃酒适量;

  一、洗花螺時要不斷的搓洗,除去花螺裡面的泥土,反複清洗;

  二、将少許的水和姜片放入鍋中烹煮;

  三、待水開後加入花螺和老酒 一起煮,煮20分鐘;

  四、起鍋時加入适量的鹽即可。

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