tft每日頭條

 > 知識

 > 黃姚古鎮著名的小吃是什麼

黃姚古鎮著名的小吃是什麼

知識 更新时间:2024-10-01 11:31:08

  九制話梅:經過“十蒸九曬,數月一梅”,最後成為肉厚幹脆、甜酸适度的話梅,若貯藏有方,防潮防蛀,可保存數年而不變質;黃姚豆豉:古“昭平三寶”之一,因産于黃姚鎮而得名,産品顆粒均勻,烏黑發亮,豉香郁馨,隔壁聞香,無任何化學成分,屬純天然調味佳品;黃姚米粉:隻限黃姚内供,米粉因為新鮮出爐,有着鮮米香,嚼起來很有彈性,米粉中一定會放黃姚豆豉,相當入味;黃姚豆腐釀:做法和别處不同,把豆腐塊揉碎,在裡面拌上半肥瘦的豬肉,捏成不露餡的小包子,大小相當,形狀相似。放到燒滾的油裡煎,半熟的時候撈起瀝幹多餘的油,淋上豆豉水焖熟即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved