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玉米面烙糕怎麼做

知識 更新时间:2024-07-22 21:25:40

  主料:細玉米面100g,小麥面粉200g,黃豆面50g,泡打粉5g,酵母2g,糖20g;

  烙糕子的做法步驟:

  1、 把面粉,黃豆面,玉米面放入盆内攪拌均勻;

  2、 加入酵母和泡打粉;

  3、 30度溫水攪成稀糊,醒發30分鐘;

  4、 不粘鍋無需加油中火烙制成小餅;

  5、 完成。

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