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可樂雞翅最正宗做法

知識 更新时间:2025-04-22 05:47:08

  烹饪耗時:15分鐘

  食材費用:12元

  食材用料

  雞翅10個相克食物

  可樂一聽

  鹽少許

  老抽1勺

  醬油1勺

  料酒2勺

  蒜少許

  大蔥一根

  小蔥少許

  老姜少許

  步驟:

  1、雞翅洗淨,在雞翅的一面用刀橫豎劃幾條縫,在雞翅背面用刀尖随機紮一些小孔,方面入味。添加料酒,姜絲,大蔥絲進行腌制30分鐘到1小時均可。

  2、鍋中加适當油,等到燒至7分熱後将腌制好的雞翅倒入鍋中,來回翻,煎3分鐘左右,等雞翅兩面煎黃即可出鍋。

  可樂雞翅的家常做法的做法圖解33.将提前準備好的蔥姜蒜倒入鍋中,爆香,再次倒入雞翅翻炒,然後加入老抽,醬油,鹽翻炒兩下,最後倒入整聽可樂,開中火炖。

  4、根據火候大小和可樂水分的變化,最後開大火收汁。

  5、起鍋後,加入少許蔥花進行點綴。一道美味的可樂雞翅就做好了。

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