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紅糖姜茶的姜是否要去皮啊

知識 更新时间:2025-11-04 17:37:13

  不需要去皮。

  紅糖姜茶,又名生姜紅糖、姜汁紅糖,指的是生姜和紅糖按一定配比制成的産品。從古到今,醫書上以及保健書上都極力推薦生姜的保健功效。很多人都用生姜來養生,有驅寒除濕的功效,況且又沒有任何副作用。防治風寒感冒喝有效(一般是由受涼,寒氣引起的),風熱感冒不适合。生姜是一種日常調料,又可以入藥。它藥性辛溫,能發汗解表,祛風散寒,作用緩和,适用于風寒感冒輕症。如果在冬天受了風寒,喝一杯紅糖姜茶,令患者微微出汗,确有祛寒邪之療效。中醫認為,辛溫之物有發散的特性,當外來的邪氣還在肌表,辛散發汗,則表邪容易随汗而出,病也就會随之而解。

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