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炖豬蹄可以放紅棗嗎

知識 更新时间:2024-11-29 10:55:23

  豬蹄炖紅棗是一款家常菜品,制作原料主要有豬蹄、紅棗等。

  菜系及功效:補血食譜、老人食譜、美容菜譜、通乳食譜、貧血食譜。

  口味:甜味 。

  工藝:原炖。

  制作材料

  主料:豬蹄800克,棗(幹)250克。

  制作方法:

  1、 先将豬蹄去毛,洗淨,每隻剁成4塊;

  2、 紅棗洗淨;

  3、 将豬蹄與紅棗一同放入砂鍋内,加适量清水;

  4、 炖至熟爛即可。

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