玫瑰花茶變黃能不能喝,要看玫瑰花茶是内部發黃,還是外部發黃。
内部發黃能喝:玫瑰花茶在加工過程中有幹燥殺青的工序,這道工序會使玫瑰花茶的内部有點發黃,這樣的情況是正常的,可以繼續飲用。
外部發黃不能喝:若是發現玫瑰花茶外部發黃,而且還是一大片發黃,那麼這樣的玫瑰花茶可能是受潮、氧化出現的變質現象,不建議繼續喝了。
拓展資料:玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃郁的花香,也可用來窨制花茶。
其中半開放的玫瑰花,品質最佳。成品茶甜香撲鼻、香氣濃郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工藝為茶坯與鮮花處理、窨花拼和、起花、複火、提花。
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