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番茄醬能放多久

知識 更新时间:2025-02-08 23:54:22

  自制番茄醬存放時間的長短取決以下因素:

  1、密封的好壞。

  2、制作過程中有否細菌污染。

  3、存放環境的溫度高低。

  如果這些條件都能保證,存放半年一年都沒問題。

  優質番茄醬大都呈深紅色或紅色,醬體均勻細膩、黏稠适度,味酸甜、無雜質、無異味。番茄醬在打開後,應置于5℃左右冰箱冷藏,保質期約1個月左右。如果是常溫保質期就是3到4天。

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