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不知道豬蹄炖黃豆加通草是怎麼做

知識 更新时间:2024-07-30 16:07:29

  1、前豬蹄一隻剁成幾塊,冷水下鍋至水沸後撈出,可去腥;

  2、把通草、紅棗、枸杞裝在一個紗布包,砂鍋中放入2500ml冷水,紗布包放入水中浸泡約半小時;

  3、然後開火時同時把豬蹄和黃豆放入通草浸泡過的水中,大火煮沸後轉小火2小時,出鍋時放少許鹽即可完成。

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