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龍利魚能和雞蛋一起吃嗎

知識 更新时间:2024-07-17 06:14:03

  可以做成雞蛋蒸龍利魚。

  雞蛋蒸龍利魚的做法如下:

  主料:雞蛋2個,龍利魚335g;輔料:料酒一勺,鹽小半勺 。

  步驟:

  1、将雞蛋打入碗中,加适量的鹽;

  2、調味打成蛋液,待用;

  3、将龍利魚拆開包裝、取出,清洗一下;

  4、放在案闆上切成小塊;

  5、放入盤子中;

  6、加适量的料酒;

  7、加适量的鹽;

  8、調味拌勻;

  9、加入打好的蛋液;

  10、放入蒸鍋中,蓋上蓋,蒸五六分鐘,即成;

  11、開蓋,取出。

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