1·甜茶:拉薩甜茶是用紅茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等調制而成,其味道香甜可口,營養豐富。
2·酥油茶:酥油茶為藏族的主要飲料,易消化、耐餓解渴,甚至可以治療感冒和初到高原的不良反應。
3·糌粑:粑是藏族特有的一種主食,是将青稞或豌豆等炒熟之後磨成面粉,拌和酥油茶用手捏成團食用,也可調以鹽茶、酸奶或青稞酒。
4·藏面:吃藏面最大的享受是喝湯,清清淡淡的肉湯,加上少量的鹽和蔥花,就成了一碗難得的美味。喝進嘴裡,又熱又香,令人回味無窮。
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