1、每年的茶葉初次成熟是清明前,稱明前茶;
2、4月開始的清明、谷雨、立夏節氣,春茶成熟;
3、5月開始的小滿、芒種、夏至、小暑節氣,夏茶第一次成熟;
4、7月開始的大暑、立秋、處暑,夏茶第二次成熟;
5、8月開始的白露、秋分、寒露,秋茶成熟;
6、10月開始的霜降、立冬,冬茶成熟;
7、11月開始,冬片茶成熟;
8、12月到4月清明之間,基本上因為天寒,茶葉不長芽,也可能會有雨水茶成熟出産。
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