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膽固醇高能吃蚝油嗎

知識 更新时间:2024-12-27 05:21:55

  建議還是不要吃比較好。不吃含膽固醇高的食物,如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鹌鹑蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦等等。一是吃清淡飲食,二是要多運動,三是服用降血脂的藥物,四是降低體重蚝油是以牡蛎為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精制而成。蚝油味道鮮美、蚝香濃郁,黏稠适度,營養價值高,亦是配制蚝油鮮菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等傳統粵菜的主要配料。

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