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蒜黃炒豆腐皮是怎麼做的

知識 更新时间:2025-02-23 23:12:00

  材料:

  主料:豆腐皮250克、蒜黃200克;

  輔料:油适量、鹽适量、五香粉适量、蚝油适量;

  步驟:

  1、豆腐皮洗淨後切條;

  2、蒜黃切段 ;

  3、炸好辣椒花椒油 ;

  4、熱鍋後加入辣椒油 ;

  5、加入豆腐皮翻炒 ;

  6、加少量水炖兩三分鐘 ;

  7、加入蒜黃 ;

  8、加上适量的蚝油;

  9、加入五香粉 适量鹽翻炒 ;

  10、蒜苗炒軟即可出鍋;

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