1、紅豆洗淨浸泡。提前浸泡容易煮爛,沒時間也可不浸泡;
2、将浸泡過的紅豆倒入高壓鍋内膽;
3、根據紅豆浸泡程度添加适量清水;
4、蓋上蓋子,啟動電源并選擇“豆類蹄筋”功能開始煮;
5、煮熟的紅豆用勺子壓一下,很容易壓爛說明煮好了,如果一個程序沒有煮爛可以再煮一個程序;
6、将煮好的紅豆倒入面包桶裡,加入紅糖和黃油;
7、啟動面包機“果醬”程序;
8、一個程序結束後,感覺有點濕且有少許顆粒,需要再啟動一個程序;
9、兩個程序結束後,紅豆沙做好了。
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