1、準備好紅薯;
2、用清水泡一下,讓紅薯表面的泥巴變軟,然後用手搓洗幹淨;
3、将洗好的紅薯瀝幹水;
4、烤盤内放上一張錫紙,再把紅薯放入烤盤内;
5、送入烤箱預熱二百二十度,中層烤四十分鐘左右;
6、烤至二十分鐘後,将紅薯反一個面,最後烤至熟透。檢查紅薯的生熟程度,用手捏一下紅薯,如果紅薯是軟的那代表是熟了,如果還是很硬則需要多烤一會。
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