材料要雞蛋一個,蟹棒四個,香菇兩朵,黃瓜,胡蘿蔔,米飯。
做法:1、将米飯與壽司醋拌勻,均勻鋪到海苔上;
2、然後将材料擺在米飯之上;
3、材料鋪好後抹上蛋黃醬或者沙拉醬;
4、卷起壽司,用底邊卷起包住材料,再使用壽司簾固定;
5、用小刀沾水切塊。
注意事項:用量需要要掌握,否則無法卷起;切塊時小刀沾水,防止粘刀。
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